Porridge con cioccolato fondente e banana

Pronto in: 7 minuti

Ingredienti (per 1 porzione):

• 50 g di fiocchi d’avena
• 200 ml di latte (anche vegetale, come quello di mandorla)
• ½ banana
• 10 g di cioccolato fondente (in scaglie o pezzi piccoli)
• 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (opzionale)

Procedimento:

1. In un pentolino, scalda il latte e aggiungi i fiocchi d’avena. Cuoci a fuoco basso mescolando continuamente per circa 5 minuti, fino a ottenere una consistenza cremosa.
2. Versa il porridge in una ciotola e aggiungi la banana tagliata a rondelle sopra.
3. Completa con le scaglie di cioccolato fondente, che si scioglieranno leggermente, e un filo di miele o sciroppo d’acero, se preferisci.